O “Guião de Educação Alimentar” pretende ser um instrumento deO “Guião de Educação Alimentar” pretende ser um instrumento deapoio à implementação de ações de sensibilização com vista àpromoção da segurança alimentar1 em grupos onde o aumento daliteracia alimentar contribua para escolhas alimentares maisinformadas e decisões quotidianas que aumentem a qualidade devida do público em geral, mas em particular de jovens, seniores,beneficiários de apoio alimentar e grupos vulneráveis.