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emRede - folha informativa

Guia da Alimentação escolar em tempos de Covid-19

guia alimentacao escolarA Ordem dos Nutricionistas publicou o Guia “Alimentação escolar em tempos de COVID-19”, que inclui orientações para o fornecimento das refeições e para o Regime Escolar (distribuição de fruta, hortícolas e lacticínios) e recomendações para atividades de educação alimentar.

Este documento apresenta orientações para a atuação profissional do nutricionista no contexto do fornecimento de refeições escolares em tempos de pandemia Covid-19, bem como, no âmbito de atividades de sensibilização e educação alimentar.

O Guia foi elaborado no âmbito do Departamento da Qualidade da Ordem dos Nutricionistas, segundo os procedimentos que constam no Manual de Procedimentos do Departamento da Qualidade da Ordem dos Nutricionistas.

Conslte o Guia.