Apresentação do Relatório "Biodiversity in Standards and Labels for the Food Sector"
O relatório de diagnóstico (“baseline report”) do projecto “Biodiversity in Standards and Labels for the Food Sector”, produzido pelo projecto LIFE BioStandards, do qual o IST é parceiro, será apresentado a 6 de Junho, às 14:30, na Alimentaria Horexpo (Auditório II – Pav. 2), na FIL (Parque das Nações, Lisboa).
O relatório ilustra as forças e fraquezas de selos de certificação/rótulos e marcas comerciais do sector agro-alimentar em vários factores com impactes na biodiversidade, e aponta caminhos para a melhoria do desempenho deste sector. São também apontados exemplos de bons critérios em vários selos/rótulos.
Foram analisados 54 selos de certificação/rótulos e marcas europeus, nacionais e regionais pelos parceiros deste projecto, entre os quais vários selos de certificação/rótulos e marcas portugueses.
A análise abordou não só as políticas dos selos/rótulos e marcas como os critérios constantes dos seus cadernos de especificações, que os produtores e fornecedores associados têm de cumprir. Estes critérios foram analisados em termos da efectividade para a conservação da biodiversidade, obrigatoriedade, transparência e auditabilidade.
O relatório (disponível em www.business-biodiversity.eu/en/biodiversity-criteria-in-standards) apresenta os resultados em cada factor com impacte na biodiversidade e conclusões que indicam a necessidade (e o potencial) de melhoria do desempenho de biodiversidade dos selos/rótulos e marcas ao nível europeu.
Solicita-se confirmação de presença no evento para Este endereço de email está protegido contra piratas. Necessita ativar o JavaScript para o visualizar..
Notícia enviada pelo IST - Instituto Superior Técnico - Universidade de Lisboa, membro da Rede Rural Nacional.