A mais recente edição da newsletter da FOLOU, financiada pelo programa Horizon Europe, destaca o lançamento do Twinning Regions Programme. Este programa visa ajudar as regiões europeias a enfrentar o desafio das perdas alimentares na produção primária. A iniciativa promove a colaboração entre autoridades públicas regionais, agricultores e centros de pesquisa para implementar estratégias eficazes de redução de perdas alimentares.
A newsletter também anuncia a Semana Europeia para a Redução de Resíduos 2024, que decorreu de 16 a 24 de novembro. Este evento, o maior da Europa dedicado à sensibilização e promoção da gestão sustentável de recursos e resíduos, focou-se na redução do desperdício alimentar através de workshops e recursos educativos.
Outro destaque é a 16ª reunião da Plataforma da UE sobre Perdas e Desperdício Alimentar, que ocorreu a 12 de novembro. A reunião abordou desenvolvimentos globais na prevenção de perdas e desperdícios alimentares, iniciativas europeias em curso e estratégias para uma redução eficaz de resíduos.
A FOLOU também promoveu um webinar sobre o Programa de Regiões Geminadas a 29 de outubro, incentivando a participação ativa de autoridades públicas regionais, agricultores e centros de pesquisa.
A newsletter sublinha a importância de monitorizar regularmente as culturas e rações, utilizar dados meteorológicos para prever riscos e adotar uma abordagem abrangente e proativa na gestão de perdas alimentares. Estas medidas são essenciais para garantir a qualidade da alimentação e proteger a saúde dos consumidores.
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