Universidade de Évora e Olivum dão arranque ao Programa de Sustentabilidade do Azeite do Alentejo
O Programa de Sustentabilidade do Azeite do Alentejo (PSAA) pretende responder a desafios do setor olivícola do Alentejo, tornando-o competitivo, sustentável e uma referência internacional. O programa visa reforçar a capacitação empresarial das PME para o desenvolvimento de bens e serviços relacionados com a implementação, valorização e comunicação das melhores práticas de sustentabilidade com impacto direto na eficiência de recursos, produtividade e criação de valor ao setor.