Os pesticidas são frequentemente utilizados para proteger a cultura da oliveira contra pragas e doenças. No entanto, há uma preocupação crescente com os efeitos dos pesticidas no meio ambiente, na saúde humana e na qualidade dos produtos.
O Focus Group, que irá reunir pela primeira vez em 15 e 16 de Janeiro de 2019, propõe-se estudar as práticas agrícolas mais sustentáveis, incluindo o uso de pesticidas não químicos, abordando todo o ciclo de doenças e pragas na produção de azeitonas. O estudo abrangerá os sistemas agrícolas em modo de produção biológico e os convencionais.

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