Organizada pela Comunidade Intermunicipal da Região de Coimbra, no âmbito da distinção da Região de Coimbra – Região Europeia de Gastronomia 2021 – 2022, realizou-a no dia 28 de abril a 1ª edição da fase regional do concurso European Food Gifts, que decorreu no Mosteiro do Desagravo, em Vila Pouca da Beira, Oliveira do Hospital.

Este concurso que distinguiu a Casa do Sal com o Prémio Embalagem mais Sustentável, contou com a participação de 20 produtos da área da CIM da Região de Coimbra, dos quais faziam parte as Cavacas de Aldeia das Dez, a Pêra Passa, de Sílvia Santos, o Azeite “Museu do Azeite”, a Chouriça de Carne “Enchidos Encosta da Serra” e o Queijo Serra da Estrela da “Queijaria Paula Lameiras” do concelho de Oliveira do Hospital.

A embalagem da Casa do Sal premiada foi a Flor de Sal Praia da Figueira da Foz. A embalagem é um saquinho de pano, reciclável e reutilizável, que remete para a imagem das barracas e toldos das praias da Figueira da Foz, fechada com cordel de algodão. O saquinho pode ser utilizado para guardar pequenos objectos ou para um pequeno presente.

Esta embalagem é acompanhada por um cartão da Casa do Sal e um outro com um Código QR que permite localizar os Armazéns de Lavos (AQUI) (através do Mapa Google) sinalizando os negócios aí loclizados: salinas, restaurantes, museu do sal, pescódromo, bar e loja do sal.

A embalagem Flor de Sal Sal Praia da Figueira da Foz tem sido procurada para eventos profissionais e empresas, como congressos, prendas de natal, aniversários, etc. Também é escolhida para eventos familiares como casamentos, batizados, bodas etc. O rótulo da embalagem é personalizável gratuitamente.

Fonte: Associação Animar