Escola Profissional em Mafra acolhe workshop Salvaguarda e Valorização da Dieta Mediterrânica
A Direção Regional de Agricultura e Pescas de Lisboa e Vale do Tejo (DRAPLVT), em parceria com Rede Rural Nacional e com a Associação para o Desenvolvimento Sustentável da Região Saloia (A2S), promove esta quarta-feira, pelas 10 horas, uma sessão do Workshop Salvaguarda e Valorização da Dieta Mediterrânica, na Escola Técnica e Profissional de Mafra.
Este Workshop, que se enquadra no Projeto TerritorialMED, pretende divulgar junto daquela comunidade escolar as características da Dieta Mediterrânica (DM) como recurso para uma educação mais ampla, vocacionada para a preparação de cidadãos conscientes das suas raízes e aptos para serem mais saudáveis. A iniciativa procura ainda salvaguardar e valorizar a DM, que se define como um estilo de vida que integra um padrão alimentar, onde predominam os produtos de origem vegetal, locais e sazonais.