A Direção-Geral de Alimentação e Veterinária (DGAV) apresentou, no decorrer da Feira Nacional de Agricultura, em Santarém, a publicação “À mesa: 100 mitos”.

Respondendo a 100 questões, o livro esclarece empresas do setor alimentar, desde a produção primária, indústria, distribuição, restauração, outros estabelecimentos comerciais, empresas de transporte, operadores que façam venda ambulante e ainda o consumidor final.

Aceder à publicação “À mesa: 100 mitos”.