Decorreu no passado dia 23 de novembro de 2018, em Torres Vedras, o seminário dedicado à promoção da alimentação sustentável com base na Dieta Mediterrânica, com especial enfoque na sua aplicação às refeições escolares.

O seminário foi organizado pela Câmara Municipal de Torres Vedras e contou com a participação da Rede Rural Nacional que integrou um painel alargado de oradores representando as Direções Gerais de Saúde e de Educação, a Universidade do Algarve, a FAO e a Associação Portuguesa de Nutrição. Os oradores perspetivaram a Dieta Mediterrânica nas várias vertentes associadas a um estilo de vida promotor de uma alimentação sustentável que importa preservar e valorizar pela ação concertada dos vários atores implicados.

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