Fátima, 22 de setembro

A Secção de Fabricantes de Pré-Misturas da IACA (SFPM), irá realizar no próximo dia 22 de setembro, em Fátima no Dom Gonçalo Hotel & SPA, as V Jornadas de Alimentação Animal, que pela elevada afluência registada nas edições anteriores, já é um ponto de encontro e de referência no Setor.

O Comissário europeu responsável pela Agricultura e Desenvolvimento Rural, Phil Hogan, acolheu com agrado a Declaração intitulada «Uma vida melhor na Europa rural» que lhe foi apresentada pelos participantes da Conferência Cork 2.0.

A Suberpinus, empresa vocacionada para a gestão de espaços florestais, com génese na Serra do Caldeirão, onde adquiriu vasta experiência e uma particular sensibilidade relativamente ao valor e potencial dos espaços florestais caracterizados pela presença de sobreirais, sentiu que poderia dar um contributo decisivo para a melhoria das condições das áreas afetadas pelo fogo.

Identificação da iniciativa
Melhoria da resiliência dos sobreirais do Baixo Alentejo e Algarve

Área geográfica de incidência
Territórios florestais da freguesia de São Barnabé (Almodôvar) e limítrofes

Entidade responsável
Suberpinus, Serviços Agro-florestais, Lda.

Pessoa e forma de contato
Luís Domingos
Tm: 965538387

Breve descrição
As áreas florestais do sul do Alentejo e do Algarve foram afetadas no ano de 2004, por um incêndio de grandes dimensões, com uma área afetada de aproximadamente 27.000 ha. Esta catástrofe teve graves consequências ao nível do valor ecológico dos habitats de sobreiro, dominantes nestas áreas, tendo também afetado outras espécies e contribuindo para uma significativa redução da biodiversidade e o aumento da incidência de problemas sanitários. Ao nível económico, o impacto negativo que se abateu sobre uma região com graves problemas de competitividade e severamente afetada pelo fenómeno da desertificação humana, provocou uma compreensível quebra de confiança na recuperação e a perspetiva do agudizar da degradação das condições de vida das populações.
A Suberpinus, empresa vocacionada para a gestão de espaços florestais, com génese na Serra do Caldeirão, onde adquiriu vasta experiência e uma particular sensibilidade relativamente ao valor e potencial dos espaços florestais caracterizados pela presença de sobreirais, sentiu que poderia dar um contributo decisivo para a melhoria das condições das áreas afetadas pelo fogo. Desde o início que um dos objetivos da intervenção da empresa foi o de assegurar que não se voltaria a repetir uma tragédia de dimensões semelhantes aquela ocorrida em 2004. Entendeu-se portanto que as operações de recuperação da área afetada teriam de permanentemente contribuir para o aumento da sua resiliência aos incêndios florestais. De forma direta foi realizada, numa área de aproximadamente 850 ha, um conjunto de operações com o objetivo de reduzir a carga de combustível presente (resultante de falta de intervenção nos anos pós-fogo) mas entendeu-se que seria essencial levar a estratégia para o nível seguinte. Assim sendo foram dados passos decisivos no sentido de melhorar significativamente as condições vegetativas dos povoamentos, a redução dos riscos de afetação por agentes bióticos e a melhoria produtiva das áreas. Intervenções de tratamento do solo assentes em fertilização e instalação de culturas melhoradoras contribuíram para a melhoria da base nutricional dos solos e reduziram a capacidade de regeneração da vegetação arbustiva mais suscetível ao fogo, nomeadamente as espécies do género Cistus. A realização de podas sanitárias e a remoção de árvores secas e decrépitas permitiram o rejuvenescimento dos povoamentos, a redução de focos de problemas sanitários e a redução de material disponível para arder. A promoção da regeneração natural e o adensamento com espécies autóctones aumentaram a viabilidade dos povoamentos e a recuperação das características naturais do habitat. Todas estas intervenções, além de terem contribuído para a redução significativa da perigosidade de incêndios florestais, foram decisivas para a promoção da sustentabilidade dos espaços florestais, assegurando desta forma uma maior capacidade de manutenção da resiliência dos mesmos ao fogo.
Com a convicção que o problema dos incêndios florestais se resolve com a aposta na gestão florestal ativa e que só a sustentabilidade económica dos espaços rurais poderá assegurar a sustentabilidade destas, iremos continuar a trabalhar no sentido de encontrar novas soluções que contribuam para estes fins, sendo que para tal já foram constituídas 6 Zonas de Intervenção Florestal (ZIF) totalizando 18.335 hectares contíguos, estando mais uma ZIF (ZIF de Almodovar Sul com 2.849 ha) na fase final da sua constituição.
Neste momento, além da continuidade na aposta em intervenções silvícolas semelhantes àquelas descritas anteriormente, a realizar nestas áreas e noutras adjacentes, existe uma clara aposta na valorização de produtos como o medronho e o mel, bem como a intenção, já formalizada, de avançar para um processo de certificação florestal. Os sub produtos florestais devem tomar o seu lugar de elevada importância na rentabilidade destes ecossistemas, através de uma incrementação do seu valor, nomeadamente através da transformação. Só criando valor e dimensão é que é possível tratar as propriedades e como tal reduzir o risco de estas arderem.
O trabalho desenvolvido faz-nos acreditar que mesmo as áreas mais afetadas poderão passar de uma situação de desespero a uma condição de esperança, diminuindo a sua propensão para ser afetados por incêndios, aumentando a sua riqueza natural, melhorando a sua rentabilidade e garantindo uma melhoria efetiva das condições de vida das suas populações, aumentando o seu apelo e invertendo a sua tendência de empobrecimento.

A associação “Território com Vida” desenvolve atividades centradas na prevenção de incêndios em matas e florestas através do controlo da vegetação, principalmente em terrenos baldios, com recurso ao pastoreio acompanhado com pequenos ruminantes, cabras autóctones. 

Enquadramento:
A associação “Território com Vida” é uma organização sem fins lucrativos, de direito privado, sediada no concelho de Arcos de Valdevez, região do Alto Minho.
Foi criada no âmbito do concurso FAZ-IOP, promovido pela Fundação Calouste Gulbenkian, com o apoio da COTEC Portugal e com o alto patrocínio da Presidência da República Portuguesa.
A sua atividade centra-se na prevenção de incêndios em matas e florestas através do controlo da vegetação, principalmente em terrenos baldios, com recurso ao pastoreio acompanhado com pequenos ruminantes, cabras autóctones.

1 - Breve descrição do tipo de intervenção
O fenómeno dos incêndios em Portugal é um problema complexo, com causas múltiplas, entre elas a falta de limpeza das matas e o deficiente ordenamento do território.

Por outro lado, a estratégia adotada para acudir ao flagelo tem sido o combate às chamas, com alocação de recursos escassos e intervenções de elevado risco.
O entendimento da associação “Território com Vida” é, em primeiro lugar, que o problema não reside nas ocorrências e consequente propagação do fogo. O problema está, antes de mais, na desumanização dos territórios rurais, no abandono de atividades tradicionais e no desequilíbrio dos ecossistemas. A deflagração e o avanço vertiginoso das chamas é apenas uma consequência do acima referido.
Esta abordagem remete-nos para uma reflexão profunda sobre o paradigma do combate versus prevenção.
Antes de mais convém realçar de novo que o fogo não é um problema, por vezes até é necessário e útil e ocorre de forma natural. Portanto, a própria natureza, na sua imensa perfeição, criou-o como instrumento regulador.
Neste enquadramento, entende a associação, que o caminho passa necessariamente pela prevenção. Entende também que não é exequível o modelo que preconiza a limpeza, manual ou mecânica, das matas, com exceção dos perímetros obrigatórios nas edificações e aglomerados habitacionais.
Posta de parte a estratégia falida do combate e a inexequível pretensão de limpeza do país inteiro, resta-nos procurar outro modelo que responda eficaz e eficientemente ao problema.
Sem descartar o ordenamento do território, urgente e fundamental, mas acometido a outras instâncias, o modelo que a associação Território com Vida desenvolveu passa pela (re)introdução de rebanhos de cabras autóctones para reduzir a carga combustível e a presença humana nos territórios rurais e por essa via minimizar a ocorrência e propagação do fogo, nomeadamente em áreas baldias.
Para garantir a sustentabilidade económica da exploração o modelo prevê o incremento de atividades complementares como o turismo e a valorização dos produtos do rebanho: carne, leite e esterco.
Neste particular, desenvolvemos uma plataforma de apadrinhamento dos animais em que toda a comunidade é convidada a dar o seu contributo para a sustentabilidade do projeto. Com isso fomentamos também a dinamização do território com atividades de lazer como “ser pastor por um dia” ou as caminhadas pelos trilhos do pastor, as degustações dos produtos endógenos, etc.
Outros fatores importantes tidos em conta no modelo foram o nível de investimento inicial necessário e a atualização das condições de vida do pastor.
No primeiro caso optou-se pela construção de um abrigo amovível de baixo custo, uma construção metálica em arco, coberta com tela de PVC e com proteções laterais em madeira tosca reciclada. A grande vantagem desta estrutura reside no facto de ser amovível, de montagem fácil e rápida e muito barata, o que não compromete a rentabilidade da exploração.
Relativamente às condições de vida do pastor, e mitigada a questão prévia do estigma da profissão, foi considerada a necessidade de proporcionar um período de descanso semanal e um horário de trabalho, condição sine qua non para o necessário recrutamento.
Para garantir o pastoreio durante o período de descanso semanal, construiu-se um cercado de cerda de 10 hectares onde os animais ficam confinados no máximo durante dois dias.
Refira-se que o projeto tem uma vocação demonstrativa e de fomento de uma cidadania ativa envolvente e participativa. Nesse sentido a sua abrangência inclui também o ordenamento do pastoreio em áreas baldias, até agora desregrado e potenciador de ignições para renovação de pastagens.
Está concebido exclusivamente para pastoreio acompanhado por se entender que este é o único que garante o bem estar animal, a segurança de pessoas e bens e a salvaguarda do património e do progresso genético das raças. Para além disso, garante a presença regular de pessoas nas zonas de maior risco, o que constitui um factor dissuasor para os incendiários.

2 - Parceria

Para o desenvolvimento da sua atividade, para além do apoio do programa de desenvolvimento humano da Fundação Calouste Gulbenkian, a associação estabeleceu parcerias de colaboração com instituições públicas e privadas, das quais se destacam: Escola Superior Agrária do IPVC; Associação ambientalista “Campo Aberto” e Oikos, Cooperação e desenvolvimento.

3 - Principais objectivos

O principal objetivo é instituir práticas preventivas, sustentáveis e ambientalmente corretas como forma de minimizar as ocorrências e a propagação dos fogos em matas e florestas.
Daí resultam externalidades positivas relevantes como a criação de riqueza e emprego, a conservação do património genético das raças e a humanização dos territórios rurais, deprimidos e de baixa densidade.

4 - Principais atividades

Até agora, a atividade da associação centrou-se na implementação do projeto piloto que consistiu em instalar um rebanho comunitário na freguesia de Rio Frio do concelho de Arcos de Valdevez, (construção de um abrigo, aquisição de animais, construção de um cercado e formação de pessoal). Paralelamente desenvolveu contactos com os órgãos de soberania, Governo e Assembleia da República, no sentido de criar mecanismos de fomento da atividade silvo pastoril e novas regras de utilização dos baldios e respetivo ordenamento.

5 - Principais resultados obtidos ou esperados

O resultado mais visível foi a redução significativa da vegetação em cerca de 50 hectares e área baldia. Espera-se replicar esta prática a todo o território nacional e disseminar a ideia da prevenção como única forma de minimizar o risco de incêndio em matas e florestas.


6 - Principais dificuldades e suas causas

Como todas as iniciativas que visam mudar a sociedade alterando comportamentos, formas de pensar , regas e até mesmo o quadro legislativo, também aqui se defrontam dificuldades de vária ordem. Em primeiro lugar, os órgãos gestores dos baldios nem sempre assumem uma posição proativa na procura de soluções para os problemas e de novas formas de colocar o bem comum ao serviço das suas comunidades. Hoje, os baldios perderam a função de acudir ao provimento de matos, lenhas e pasto para os compartes e para os seus gados e terras. É preciso perceber isso e inovar na gestão destes espaços sem temer apropriação ou perda da primazia na sua tutela.
Outra dificuldade prende-se com o já aludido estigma da profissão de pastor. É uma questão cultural, ser pastor é sinónimo de não ser capaz de mais nada, é quase uma escravatura, trabalhar de sol a sol, sem direito a tempo para si e para os seus.
Acresce a falta de consenso ao nível político e interpretações divergentes ao nível técnico sobre os planos de utilização dos baldios e, não menos importante, uma vasta cadeia de interesses que permeia qualquer intervenção nestes espaços.


Links:

www.territoriocomvida.pt

www.publico.pt/sociedade/noticia/o-que-130-cabras-podem-fazer-por-19-pessoas-1733889

www.rtp.pt/noticias/pais/rebanho-de-cabras-atrai-turistas-e-muda-a-vida-a-19-pessoas_v934543

www.pressreader.com/portugal/jornal-de-not%C3%ADcias/20160115/282149290311974/TextView

http://portocanal.sapo.pt/noticia/94992

www.ver.pt/fazer-na-diaspora-pela-identidade-de-portugal-no-mundo/

Neste documentário, Ricardo Vélez, Doutor Eng.º de Montes, coordenador do Grupo de Trabalho sobre Incêndios Florestais da FAO e membro do Comité Permanente Florestal da UE, fala-nos da importância da conjugação de interesses de todos os grupos sociais implicados na floresta. “A experiência diz-nos que é raro que haja fogos nos lugares onde todos os agentes implicados beneficiam”.

Afirma ainda que “A gestão florestal é tarefa complexa, é fundamental a integração de políticas territoriais, económicas, sociais e laborais”.

Ricardo Vélez diz-nos também que depois de 40 anos de experiência conclui que a melhor estratégia é conviver com o fogo e que isso implica, estudá-lo, conhecê-lo, saber como se comporta para com base nesse conhecimento definir as medidas mais adequadas.

Outra mensagem importante é a necessidade de partilhar o conhecimento com toda a sociedade de modo a conseguir o seu apoio na prevenção de fogos florestais.

Ver filme.

A Quinta da Moenda, sita no concelho de Vila Nova de Poiares, dominada por carvalhos (Quercus spp.), bordos (Acer pseudoplatanus) e castanheiros (Castanea sativa) é o resultado de um esforço recente para criar uma área pouco suscetível à passagem do fogo e não uma herança, mais ou menos bem preservada de um tempo distante.
Na realidade, nada singularizava(b) num primeiro momento (anos noventa), esta propriedade de cerca de 4 hectares, da paisagem circundante no concelho de Vila Nova de Poiares; espaço rural abandonado e ocupado por matos altos, parcialmente invadido por espécies exóticas e onde as únicas plantas com porte arbóreo eram quase exclusivamente as acácias (Acacia spp.), pinheiros (Pinus spp.) e algumas oliveiras (Olea europaea) remanescentes do seu passado agrícola.

Algumas notas sobre a Quinta da Moenda, por Samuel Vieira(a)

A Quinta da Moenda, sita no concelho de Vila Nova de Poiares, dominada por carvalhos (Quercus spp.), bordos (Acer pseudoplatanus) e castanheiros (Castanea sativa) é o resultado de um esforço recente para criar uma área pouco suscetível à passagem do fogo e não uma herança, mais ou menos bem preservada de um tempo distante.
Na realidade, nada singularizava(b) num primeiro momento (anos noventa), esta propriedade de cerca de 4 hectares, da paisagem circundante no concelho de Vila Nova de Poiares; espaço rural abandonado e ocupado por matos altos, parcialmente invadido por espécies exóticas e onde as únicas plantas com porte arbóreo eram quase exclusivamente as acácias (Acacia spp.), pinheiros (Pinus spp.) e algumas oliveiras (Olea europaea) remanescentes do seu passado agrícola.
Nessa altura, foi decidido o que ainda hoje é o essencial na acção prática: a redução ou eliminação da vegetação arbustiva ou invasora não deveria pôr em causa a abundante regeneração natural de espécies autóctones (geralmente carvalhos) e que à data eram ainda dificilmente visíveis no meio de tojos, silvados e acácias. Foi portanto recusado o uso de instrumentos mais "expeditos" como a capinadeira, em prol do trabalho manual e da moto-roçadoura. A utilização desta última é sempre precedida por um "reconhecimento" que visa escolher os espécimes a preservar e que são então isolados através de uma limpeza manual. Todo o trabalho é concluído com uma poda (ramos baixos, selecção de fustes) que visa potenciar o crescimento, facilitar "limpezas" posteriores e acelerar o ritmo de ensombramento. Este método simples, tem de ser ajustado, na sua intensidade e frequência à espécie alvo, já que por exemplo sobreiros (Quercus suber) e cerquinhos (Quercus faginea) precisam de muito mais "apoio" do que robles (Quercus robur) ou bordos.
Em 2008, a Quinta da Moenda foi doada(c) à Liga Para a Protecção da Natureza (LPN) num momento em que no centro do país e em particular no concelho de Vila Nova de Poiares, era ainda evidente o desastre provocado pelos incêndios de 2003 e 2005. Uma paisagem que contrastava vivamente com o bosque de folhosas, aparentemente invulnerável ao fogo que marcava o espaço da Quinta. Defender a floresta autóctone e divulgar os melhores métodos de gestão, tornou-se naturalmente, num dos principais objectivos da LPN. Um esforço que tem sido reconhecido pelo número crescente de pedidos de esclarecimento ou ajuda por parte de entidades oficiais e particulares do Concelho. As visitas, de estudo ou por curiosidade, tornaram-se frequentes e raros seriam os cidadãos de Poiares cientes da variedade de espécies de carvalho na região ou da simples existência do bordo...
Contudo, a inexistência de um projecto formal faz depender todo o trabalho (e despesas inerentes) do voluntariado. E não há, em geral, mais de um voluntário. Por sinal, o mesmo desde 1993. Em resultado, a Quinta apresenta situações muito distintas perante a ameaça do fogo. Se em certas áreas já é possível dispensar qualquer tipo de intervenção (elevado grau de ensombramento) noutras o risco permanece máximo. Recentemente, o uso de um pequeno número de ovelhas demonstrou a sua utilidade para a manutenção de áreas relativamente extensas mas revelou-se difícil de conjugar com o desenvolvimento do sub-bosque (ex: sabugueiros – Sambucus nigra e sanguinhos – Rhamnus alaternus). Em suma a Quinta da Moenda permanece um local fértil para experiência e aprendizagem.

Notas:
(a)O autor destas linhas escreve de acordo com as normas anteriores ao actual Acordo Ortográfico.

(b)Excepto a presença de um abrigo para animais abandonados, (que chegou a albergar 200 cães) e que motivou a necessidade de segurança.

(c)A benfeitora foi a Dra. Maria do Carmo Albuquerque, farmacêutica em V.N. de Poiares.

Da paixão à gestão florestal 

“Uma loucura pessoal, sustentada na ideia romântica de  uma serra cheia de árvores, como eu a conheci, quando nela me criei”.

 É desta forma que António Giestas, proprietário e produtor florestal, com uma exploração localizada na freguesia de Cambra, Concelho de Vouzela, em pleno Parque natural de Gestão Local Vouga-Caramulo descreve o seu interesse na gestão das suas propriedades.

1 – As primeiras acções destinaram-se à constituição de uma área de cerca de 25ha, através de compras e trocas de propriedades que se juntaram àquelas que já possuía. Um puzzle que exige a paciência de uma vida. Depois a limpeza dos matos e a eliminação dos núcleos de existentes. Aproveitaram-se os carvalhos e castanheiros jovens espontâneos e plantaram-se as áreas e adensaram-se outras.

Constituíram-se, entretanto, outros núcleos com características idênticas e com plantação de pinheiro bravo em zonas sem aptidão para folhosas.

2 – A ideia que presidiu a estas acções, foi a de conseguir áreas capazes de resistir ao fogo e de constituírem uma barreira eficaz à sua progressão; simultaneamente criar uma zona com alimentação abundante para diversas espécies e, ainda, potenciar a criação de condições para a produção de cogumelos.

A recuperação de algumas construções existentes, que haviam, antes, sido utilizadas como abrigos para o gado, transformando-as em pequenas habitações com capacidade para receber turistas, nomeadamente aqueles que privilegiam o contacto com a natureza.

 3 – Durante anos um rebanho apoiou na limpeza de matos, obrigando à protecção de árvores jovens.  Até ao momento em que as árvores consigam, pela sombra, eliminar a vegetação arbustiva, é necessário proceder à limpeza anual de matos, que é feita por lotes. Anualmente procede-se, também à limpeza das levadas que conduzem a água para os lameiros, à manutenção dos estradões que confinam com as propriedades e limpam-se as valetas e os matos vizinhos.

 4 – O resultado de 30 anos destas acções são o aparecimento de uma floresta tradicional, jovem e com capacidade para crescer e resistir.  Dela se espera que continue a crescer, que resista e que, no futuro, possa ser apreciada por quem a visitar.

Se quisermos avaliar do ponto de vista económico estas acções, apenas poderei dizer que são caras e que, nas circunstancias actuais, não são rentáveis.

5 – A reduzida dimensão da propriedade, a inexistência de cadastro, os afloramentos rochosos, os declives, a quase total impossibilidade de mecanizar algumas tarefas e o preço dos terrenos, por um lado, e por outro a incapacidade das autarquias em manter os estradões e apoiar os proprietários, são, em meu entender, as maiores dificuldades que enfrentam aqueles que queiram  avançar com projectos que protejam e desenvolvam a floresta tradicional. Haverá, por fim, que mencionar a eucaliptização acelerada da serra, como uma ameaça à manutenção destes núcleos tradicionais.

O Professor Mário de Carvalho, especialista em agricultura de conservação e docente na Universidade de Évora, acompanha um grupo de agricultores alentejanos (sistemas agrosilvopastoris: cereais, forragens, pecuária e montado), que se reúne informalmente desde há cerca de 15 anos para partilhar experiências e conhecimento sobre o percurso das respetivas explorações, contando desde o início com o apoio técnico e científico desde especialista.

Os professores Ricardo Freixial e Mário Carvalho, da Universidade de Évora, escreveram um conjunto de artigos sobre a agricultura de conservação e da sementeira directa, aos quais damos destaque:

"As fases de transição e consolidação da agricultura de conservação e da sementeira directa (AC/SD) em culturas anuais nas condições mediterrâneas"

"A agricultura de conservação e a sementeira directa em pastagens"

"Sementeira Direta em Portugal: Causas Frequentes para o Insucesso"