O evento realiza-se nos próximos dias 29 e 30 de novembro, na Faculdade de Ciências e Tecnologia da Universidade do Algarve.
A fruticultura algarvia teve nos últimos anos uma grande renovação dos pomares de citrinos, um aumento exponencial da área de abacateiro e uma autêntica explosão na produção de framboesas. Da mesma forma, outras produções frutícolas como o dióspiro, a romã e o figo, têm sido objeto de novos investimentos, em muitos casos, com carácter inovador. Também no Alentejo se tem observado um grande crescimento da fruticultura, associado às novas áreas de regadio e a investimentos vultuosos por parte de empresas nacionais e estrangeiras.A introdução de novas tecnologias, com maior grau de mecanização e automatização, tem sido uma característica comum nas duas regiões.

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