O MED-Universidade de Évora, em conjunto com a Rede de Instituições de Ensino Superior para a Salvaguarda da Dieta Mediterrânica (que integra a ESEnfC), vai realizar, nos próximos dias 28 e 29 de Setembro, o Congresso: MULTIDISCIPLINARIDADE À MESA – 2º Congresso RIESDM/2º Conferência Dieta e Gastronomia Mediterrânicas.

O mesmo decorrerá em Évora, no Palácio D. Manuel e terá a presença de investigadores das diferentes áreas englobadas no conceito de Dieta Mediterrânica, contando ainda com as apresentações internacionais da Professora Antonia Trichopoulou, Yale School of Public Health e do Professor Josep Tur (signatário da candidatura UNESCO e investigador do projeto PREDIMED).

Este evento contará com a apresentação de diversos projetos e iniciativas promovidas por diferentes agentes da sociedade (ex. GAL, empresas, associações), num espaço denominado de "Dieta Mediterrânica e Comunidade".

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