O arroz, uma das culturas cerealíferas mais importantes a nível global, recebe especial atenção em Portugal com o lançamento do manual "Campanha Agrícola 2023" pelo Centro de Competências do Arroz (COTArroz). Este documento, desenvolvido no âmbito da medida PDR2020 - 2.1.4 - "INFOARROZ", é uma fonte de informação para a industria e os produtores de arroz do país.

Com o total nacional cultivado a rondar os 28 mil hectares, distribuídos nas bacias dos rios Mondego, Tejo e Sado, o arroz desempenha um papel significativo na agricultura nacional. O manual oferece uma caracterização detalhada da campanha agrícola de 2023, incluindo informações climáticas e análises do mercado interno.

Elaborado com base na consulta às Organizações de Produtores e à indústria, o manual aborda os principais desafios enfrentados pelos produtores, oferecendo insights valiosos sobre a gestão da cultura do arroz. Destaca-se ainda a descrição detalhada da conta de cultura, fornecendo orientações essenciais para uma gestão eficaz das operações agrícolas.

Com este lançamento, o COTArroz reafirma o seu compromisso em promover o desenvolvimento sustentável do setor do arroz em Portugal, fornecendo informações atualizadas e relevantes para todos os intervenientes da cadeia produtiva.

O manual "Campanha Agrícola 2023" está disponível para consulta e download, contribuindo assim para fortalecer a competitividade e a resiliência deste importante segmento da agricultura nacional.