Quinta Aromas das Faias: produção de plantas aromáticas assente na sustentabilidade e inovação (vídeo)
O Ponto Focal de Lisboa e Vale do Tejo da Rede Rural Nacional - DRAP LVT -, dá a conhecer o projeto Quinta Aroma das Faias, uma exploração dedicada à produção de plantas aromáticas (PAM) situada em Forninho, Poceirão, com cerca de 12 hectares de extensão.
A produção assenta no modo biológico certificado, numa atividade ambientalmente sustentável, que passa também pela aposta na energia solar e na poupança de água, através da rega gota-a-gota controlada eletronicamente.
Rita Guerreiro, sócia-gerente, privilegia a diversificação da atividade, a melhoria dos ecossistemas, e a sustentabilidade. Procura promover a marca e apostar na constante melhoria tecnológica, de forma a trazer valor acrescentado aos seus produtos.